Bantningste och viktminskning - Att gå ner i vikt med te

Posted by Ehsan Noroozi on 24th Jan 2018

Bantningste och viktminskning - Att gå ner i vikt med te

Låt dig inte luras - Det finns te som är farligt! 

Dessvärre är nätet fullt med skummisar som försöker sälja på dig svindyrt te som dessutom kan vara farligt för dig. Maskerade under tradition av exotiska kulturer och pseudovetenskapliga begrepp, försöker de spela på din osäkerhet och få dig att lämna ifrån dig en slant mot en produkt som du redan nu innerst inne vet INTE kommer fungera.

Transparens från vår sida

Det bästa du kan göra för att gå ner i vikt är att röra mer på dig i kombination med minskat kaloriintag. I ärlighetens namn är det inte mer än rätt att du som läser får veta att jag som skriver i är skrivande stund ca 20-30cm för kort för min vikt. Och ja, jag dricker grönt te...och svart te... och all annan te jag kommer över.

Om sanningen ska fram är det inte det gröna teet som är problemet, utan sockret, mjölken och framför allt kakorna som ställer till det för mig. Därför hoppas jag att ni andra har mer självdisciplin än jag har.

Läs detta innan du beställer bantningste/ viktminskningste

Redan 2011 varnade Testfakta för oseriösa tehandlare som sålde viktminskningste eller bantningste.  SVT menade att det är ämnet sibutramin som läkemedelsverket slagit larm om. Ett ämne som kan leda till hjärt och kärlsjukdommar.

Blir man smal av grönt te?

Det enkla svaret är - Det hjälper på samma sätt som ett par bra gympaskor hjälper dig springa ett maraton. Visst kan du springa barfota, men det finns en anledning de flesta löpare har skor.

Svensk lag menar att forskningen inte är tillräcklig för att man ska hävda att grönt te fungerar som bantningsmedel eller metod att bli smal. Minskad kaloriintag och ökad kaloriförbränning är den enda säkra metoden som finns för att gå ner i vikt och grönt te kan hjälpa dig minska kaloriintaget.

Grönt te och fettförbränning

Vanligt grönt te innehåller polyfenoler som är en slags antioxidant. I ca 4000 år ham grönt te druckits för dess smak, dess välgörande hälsoeffekter och på sistone här i västvärlden - för sina fettförbrännande egenskaper. Grönt te eller grön te extrakt är ett av de vanligare ingredienserna i en hel del av de fettförbrännande kosttillskotten som finns på marknaden idag.

Epikatekin, epicatechin-3-gallate, epigallokatekin och epigallocatechin-3-gallate som förkortas EGCG är alla katekiner i grönt te. 

Ketekiner höjer kroppens nivå av noradrenalin som är en signalsubstans som justerar kroppens fettförbränning. Detta i kombination med koffeinet i grönt te gör att görnt te bättrar på kaloriförbränningen avsevärt i synnerhet i vilande läge.

Grönt te som en del av en diet?

"När jag inte har te hemma, småäter jag mer." berättade en kund som var inne och handlade te i tebutiken.

De flesta som tappar vikt med te, gör det nämligen genom att ersätta något i sin befintliga diet med en kopp te istället. Mellan 3-6 koppar om dagen. Kanske blir det en lättare lunch och en kopp te, eller en mindre middag och en kopp te.

Temästaren om grönt te och viktminskning

Grönt te har använts som huskur i tusentals år och visst innehåller det koffein, katekiner och c-vitamin i mängder, men framför allt är det vansinnigt gott. Visst använder vi grönt te som huskur också.

Pappa är vår temästare och han har alltid ett grönt pepparmint-te för de dagar som han känner sig lite krasslig i halsen. Han dricker vitt te eller oolong te som är ett halvfermenterat grönt te när han är orolig i magen och och i förkylningstider dricker vi massor av grönt te i förebyggande syfte.

Pappa berätta att han har många kunder som kommer och handlar grönt te för just dess fettförbrännande egenskaper men att  de flesta som dricker te i viktminskningssyfte dricker ett 12 årigt Pu-ehr te som han har. Det är ett svart te som är väldigt "speciellt" i smaken. Mycket koffeinrikt och den dödar aptiten mer än förbättrar fettförbränningen.

Mindre aptit leder i sin tur allt som oftast till viktminskning. Men bäst är att äta varierat och träna.

Pappa rekommenderar att kall-bada! Det är bra för både kropp och själ och det är rätt schyst nere på Ribersborgs kallbadhus. Efteråt kan man värma sig med en kopp gott grönt te! 

Matcha som bantningste

Matcha är populärt. Dels för att det är en rolig och tacksam ingrediens att ha i glass, kakor och milkshakes och lattes, men mest för att det är ett otroligt gott te som ger en rejäl boost. I bantning och viktminsknings sammanhang kallas det även för te pulver eller grönt te pulver och säljs ibland i pillerform som säger sig innehålla matcha. Då sälj det som matcha extrakt och det finns en rad olika produkter för bantning och viktminskning som säger sig innehålla detta. 

Givetvis förespråkar vi fin, ren och högkvalitativ matcha i teform. Men hjälper det en att gå ner i vikt? 

Epigallocatechin gallate (EGCG) är en unik växtförening som får mycket uppmärksamhet för sin positiva hälsoeffekt.

Den kan minska inflammation, hjälpa till med viktminskning och hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar. Det är en antioxidant och finns rikligt i grönt te generellt och matcha i synnerhet. 

I studien  "The Effect of Green Tea Extract on Fat Oxidation at Rest and during Exercise: Evidence of Efficacy and Proposed Mechanisms" från 2013 skrev forskarna Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell och Asker E. Jeukendrup att "Sammanfattningsvis har GTE (grönt te extract ) visat sig i vissa studier öka fettoxidationen i vila och under träning. Dessa resultat har dock inte varit konsekventa. Sammantaget finns det fler studier som visar positiva effekter på vilande fettmetabolism när GTE intas, både under kortare och över längre sikt."

En annan studie som heter  "Matcha Green Tea Drinks Enhance Fat Oxidation During Brisk Walking in Females" från 2018 skriver forskarna Mark Elisabeth Theodorus Willems (yes, han heter så), Mehmet Akif Şahin och Matthew David Cook att "Matcha grönt te dricka kan förbättra träningsinducerad fettoxidation hos kvinnor. Men när man går regelbundet snabbt med 30 minuters intervall som en del av ett viktminskningsprogram, bör de metaboliska effekterna av Matcha inte överdrivas."

Vad betyder det då? Jo, att matcha te hjälper visst, men att 30 minuters promenad regelbundet (varje dag) hjälper minst lika mycket om inte mer.)

Viktminskning med yerba mate

Yerba mate tros ursprungligen ha konsumerats av ursprungsbefolkningen i södra Brasilien. Genom spansk kolonisering spriddes drycken till Paraguays territorium i slutet av 1500-talet, innan den kom till Argentina på 1600-talet. Idag är det nationaldryck och en del av folksjälen i större delen av Sydamerika. Kalabassen, bombillan och termosen som innehåller hett vatten för yerba drickandet är inslag som syns över hela Sydamerika men i synnerhet i Uruguay, Argentina och Brasilien. 

Rik på både koffein och järn och med en bitter smak som får en att räta på ryggen och vakna till, är yerba mate även populärt i viktminsknings sammanhang, när det talas om bantningsteer. 

I artikeln  "The Positive Effects of Yerba Maté (Ilex paraguariensis) in Obesity" från 2015 skrev forskarna Alessandra Gambero och Marcelo L. Ribeiro att "Yerba maté kan vara användbar mot fetma, vilket förbättrar lipidparametrarna hos människor och djurmodeller. Dessutom modulerar yerba maté uttrycket av gener som förändras i överviktigt tillstånd och återställer dem till mer normala uttrycksnivåer. På så sätt behandlar den flera av de onormala och sjukdomsframkallande faktorer som är associerade med fetma. Skyddande och förbättringseffekter på insulinresistens observerades också. Som en generell slutsats verkar det således att drycker och kosttillskott från yerba maté kan vara till hjälp i kampen mot fetma."

Pu erh som bantningste

Pu erh är ett lagrat, svart kinesiskt te från provinsen Yunnan. Det sälj ofta i form av pressade plattor eller kakor (som på bilden), torkat i frukter som pomello eller mandarin, i bananlöv eller bamburör eller i små runda ihoppressade kulor eller halvkulor. Och så i lösvikt såklart. 

Pappa rekommenderade pu erh till alla som vill banta och gå ner i vikt. Han berättade att de kunder som kommer in till affären och söker te att banta med oftast väljer pu erh.

I artikeln  "Reduction of body fat and improved lipid profile associated with daily consumption of a Puer tea extract in a hyperlipidemic population: a randomized placebo-controlled trial" från 2016 skrev forskarna Gitte S Jensen, Joni L Beaman, Yi He, Zhixin Guo och Henry Sun att "Resultaten från denna kliniska studie visade att den dagliga konsumtionen av PTE (pu erh te extrakt) var förknippad med betydande viktminskning, minskat kroppsmassindex och en förbättrad lipidprofil."

Self Care Tea - Nytt för 2023

2014 kom en vetenskaplig rapport som visade att gynostemma pentaphyllum ger en rad hälsofördelar, där bättre fettförbränning är en. Det är en seriös studie. Vi har sålt örten i snart 20 år. Mest är det diabetiker som köper det för de säger att det hjälper dem hantera sitt blodsocker. 

Vi gjorde som vi gjort med så många andra teer. 
Vi kollade vilka andra ingredienser som vetenskapligt bevisat gör samma sak och/ eller ger samma effekt. Sen kombinerade vi ihop dem till ett supergott, nyttigt och hälsosamt te som alla kan dricka. 

Detta är inte en ny diet.

Detta är ett hjälpmedel för dig som redan gör det tunga arbetet. Ett te som funkar lika mycket som en belöning till dig själv, som det funkar som hjälp för att nå dina mål.

Ett te som dels gör dig friskare, och som du inte behöver vara rädd för att bjuda barnen på. Det finns inget farligt i detta alls.

Faran ligger i att man äter för mycket kakor och socker till teet. Men teet i sig är skapt för att kunna drickas varje dag av alla, utan risk.

När jag blandade detta te, ville jag inte uppfinna hjulet på nytt. Jag ville mest sammanföra en massa olika teer som alla drog åt samma håll så att säga.

Receptet är ingen hemlighet.

Self Care Tea från Ehsans & Pappas Tehus

Vi säljer det i paket från 100g - Det räcker till ca 20-40 koppar, beroende på hur starkt du gör ditt te. Det betyder att det kostar ca 7,5kr / kopp om du brygger starkt och ca 3,7kr per kopp om du brygger svagare.

2 koppar om dagen innebär med andra ord ca 15kr/ dag.

Dricker man det i 90 dagar så blir det 1350kr eller ca 450kr/ månad.

Om man jämför med andra "detox-teer" eller liknande så är detta fortfarande snäppet billigare än de marknadsledande.

Men varför just 90 dagar? Jo, för det är så länge experimentet i forskningen pågick och det är så länge man behöver för att verkligen få ut effekten av teet. 

Sammanfattning & slutsats

Huruvida te hjälper till vid viktminskning och bantning beror på flera faktorer, såsom:

  • Övrig kost
  • Övriga livsvanor och ovanor
  • Träning & motion
  • Övrigt koffeinintag
  • Kroppskemi
  • Kön

Man får prova sig fram mellan olika sorter och försöka akta sig för dem som säljer farligt te. Göra sin research och hantera sina förväntningar. 

Det handlar i slutändan inte om vad du väger eller vill väga, utan hur du lever och vill leva. 

Ponera att du går ner till drömvikten... ...har du funderat på hur mycket träning, vilken kost och hur vardagen ser ut för att hålla vikten där sen?

Om du istället redan nu börjar leva som den där drömvarianten av dig lever, tränar som den där drömvarianten av dig tränar och äter vad den äter, så kommer du se att din kropp snart börjar närma sig din dröm.